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    Janvier - Février

    Sélection de fruits et légumes de saison d’Isère et les départements voisins illustrés par @un_caillou_dans_la_chaussure

    Janvier - Février
    Michel A. BAGOUD

    Fruits et légumes de Janvier - Février

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    Apr 17, 2021
    Michel A. BAGOUD

    Blé tendre - Betterave - Échalote

    Cuire le blé tendre: départ eau froide, puis compter une dizaine de minutes après ébullition. Une fois refroidi, assaisonner. Rôtir les betteraves pour la purée et les betteraves rôties: Frotter les betteraves avec une brosse pour bien enlever la terre et pouvoir consommer la peau.Tailler à la
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    Recent Activity:
    Apr 17, 2021

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